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ホームベーカリーについて
「ふっくらパン屋さん」というホームベーカリーがここ一番の買い物です。
何しろ出来たてのパンがスイッチオンでできるのですから。その前に、先ず、手作りのパン作りにはまりました。酵母を起し、パンを長い時間かけ発酵させ、形成し、焼く。パンが出来上がるのは嬉しいしおいしいし良かったのですが、段々めんどくさくなっていきました。その時に従妹の家でホームベーカリーの存在を知りました。
えっ、ここまで出来るのという感じでした。
いろいろ資料を取り寄せ、比べて、今の機種にしました。私が作る白神こだま酵母でのパンもカンタンに出来てしまいます。そして天然酵母はタイマー予約でパンはやけないと、書かれていましたが、そんなことはなく、普通においしい香りで朝目覚めることができます。これはほんとに至福の時です。
こんなお手頃値段で手に入るなんて。考えられないくらいのお勧め品です♪
そしてこれは、天然酵母だからだと思うのですが、このパンを食べると便秘しらずなのです。多分酵母がお腹で働いてくれているのでしょうね。
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